Brzy

Fyziologie zvířat


Fyziologie je obor biologie, který studuje fungování organismu, tj. Mnohočetné mechanické, fyzikální a biochemické funkce v živých bytostech.

Nyní budeme studovat fyziologii zvířat, která rozšiřuje metody studia fyziologie člověka na nehumánní druhy. Začněme trávením.

Trávení

V jednobuněčné bytosti, všechny problémy s přežitím jsou řešeny jedinou buňkou. V mnohobuněčný, provádění všech úkolů souvisejících s přežitím brání velké množství buněk. Ne všichni jsou blízko ke zdrojům potravy a kyslíku. Vzdálenost od nejvnitřnějších buněk k prostředí je velká. Odstranění exkrementů je pracné. Rozdělení práce, prováděné různými tkáněmi a systémy, se stalo jednou z hlavních charakteristik těchto bytostí.

Adaptace na mnohobuněčný život pak zahrnovala organizaci různých systémů, z nichž každý byl určen pro určitý úkol, ale všechny udržovaly vzájemně závislé vztahy, aby mohly účinně vykonávat své funkce.

Trávení: Rozpis potravin

Trávení je proces transformace velkých molekul enzymatickou hydrolýzou, uvolňování menších jednotek, které mohou být absorbovány a použity buňkami.

Například proteiny, tuky a uhlohydráty se rozkládají na aminokyseliny, mastné kyseliny a glycerol, glukózu a další monosacharidy.

Dva typy trávení: Extra a intracelulární

V prvokech musí být trávení potravy prováděno uvnitř buňky, charakterizující proces intracelulární trávení. Obecně se tvoří trávicí vakuoly, v nichž je trávení zpracováváno.

U nejjednodušších mnohobuněčných zvířat, jako jsou houby, je trávení výhradně intracelulární a vyskytuje se ve speciálních buňkách známých jako choanocyty a amoebocytes. V coelenterates a flatworms už existuje neúplná zažívací dutina, to znamená, jako jediný otvor - ústa. U těchto zvířat je však terminus stále intracelulární.

Jak se skupiny zvířat stávají složitějšími, trávení probíhá výhradně v zažívací dutině, tj. Je zcela extracelulární. To se děje z nematelinů, kde účinnost trávicího procesu zaručuje úplnou fragmentaci potravy v trávicí dutině.

Nestrávený potravinový odpad je odstraněn řiti. První zvířata s úplnou zažívací dutinou (ústa a konečník) patří do skupiny nematelinů.

U člověka a všech obratlovců je trávení extracelulární a vyskytuje se zcela v dutině zažívacího traktu.

Funkce trávicího systému

lidský trávicí trakt představuje následující regiony; ústa, hltan, jícen, žaludek, tenké střevo, tlusté střevo a konečník. Stěna trávicího traktu má stejnou strukturu od úst až po konečník a je tvořena čtyřmi vrstvami: sliznicí, submukózou, svalem a adventitií.

zuby a jazyk připravte potravu na trávení žvýkáním, zuby ji redukujte na malé kousky a smíchejte je se slinami, což usnadní budoucí působení enzymů. Jazyk posouvá jídlo tak, že ho tlačí směrem k hrdlu, takže je spolknut. Na povrchu jazyka jsou desítky chuťových pohárků, jejichž smyslové buňky vnímají čtyři primární příchutě: sladkou, kyselou, slanou a hořkou.

Přítomnost jídla v ústech, jako je zrak a čich, stimuluje slinné žlázy k vylučování slin, které obsahují enzym slinnou amylázu nebo ptialin, jakož i soli a další látky.