Brzy

Změny fyzického stavu


Průchody mezi třemi fyzikálními stavy (pevné, kapalné a plynné) se nazývají změny fyzikálního stavu.

Podívejte se na následující diagram a přečtěte si vysvětlení jednotlivých těchto změn.

Už jste někdy viděli, jak se v horkém dni z ledu roztaví kousek ledu?

V tomto případě se voda v pevném stavu rychle mění na kapalný stav. Tato změna stavu se nazývá fúze.

Fúze

Tepelně indukovaný průchod z pevného do kapalného stavu.

Zahřívání způsobí, že teplota látky stoupne na její bod tání. Teplota nedochází během fúze, to znamená, až teprve poté, co veškerá látka přejde do kapalného stavu, teplota opět stoupne.

bod tání Látka je teplota, při které se látka mění z pevné na kapalnou.

V případě vody je teplota tání 0 ° C. Blok ledu tak zůstane při 0 ° C, dokud se vše neroztaví, a poté jeho teplota začne stoupat na 1 ° C, 2 ° C atd.

Ale opak se také stává. Pokud chceme přenést vodu z kapaliny na pevnou látku, vložte ji do mrazničky. Tato změna stavu se nazývá tuhnutí.

Solidifikace

Průchod z kapalného do pevného stavu pomocí chlazení (chlazení).
Když kapalná látka začne tuhnout, teplota se nezmění, dokud není celek v pevném stavu, a teprve potom teplota nadále klesá.

V případě vody je bod tuhnutí 0 ° C. Voda tak zůstane při 0 ° C, dokud vše nezmrzne až poté, co její teplota začne klesat na -1 ° C, - 2 ° C atd.

Všimli jste si někdy, že když člověk vaří, musí být opatrný, aby voda nevytekla z pánve a jídlo hoří a nedrží se ke dnu? Kam ale voda jde?

Voda přechází do plynného stavu: stává se z ní pára, kterou nelze vidět. Nazývá se průchod z kapalného do plynného stavu odpařování.

Odpařování

Průchod z kapalného do plynného stavu zahříváním.
Pokud se provádí pomalu, nazývá se odpařování, pokud se provádí rychlým zahříváním, nazývá se vaření.
Během varu zůstává teplota látky z kapaliny do plynného stavu nezměněna, pouze opět stoupá, když je celá látka v plynném stavu.

bod varu Látka je teplota, při které se tato látka mění z kapalného do plynného stavu.

V případě vody je bod varu 100 ° C. Veškerá voda tak zůstane při 100 ° C, dokud se veškerá voda neodpaří, až teprve poté, co její teplota začne stoupat na 101 ° C, 102 ° C atd.

Voda se může měnit z páry na kapalný. Je snadné pozorovat tuto pasáž. Kolikrát jste nevydali ledovou vodu do sklenice z ledničky? Po chvíli se povrch venku zvlhčí, že?

Malé kapky vody se tvoří, protože vodní páry ve vzduchu přicházejí do styku s chladným povrchem skla a kondenzují, to znamená, že přechází do kapalného stavu. Tato změna stavu se nazývá kondenzace nebo zkapalnění.

Pokračuje po inzerci

Kondenzace

Průchod z plynného do kapalného stavu v důsledku chlazení (chlazení).
Když plynná látka začne kondenzovat, teplota zůstává nezměněna, dokud není vše v kapalném stavu, a teprve poté teplota nadále klesá.

Příkladem kondenzace je rosa a mráz!

Někdy, když je zima, brzy ráno vidíme, že mnoho listů, květů, automobilů, okenních skel a dalších předmětů, které jsou pod širým nebem, jsou pokryty kapičkami vody bez deště: Je to rosa.

Rosa se tvoří, když vodní pára ve vzduchu kondenzuje na kontaktu s povrchy, které jsou chladnější než vzduch. Pokud je teplota příliš nízká, může na chladných površích zmrznout voda a vytvořit vrstvu ledu: je to mráz, což může způsobit poškození plodin, protože chlad může zničit listy a plody.

Všimli jste si někdy, že se některé produkty koupelnové vůně v průběhu času zmenšují? Je to proto, že se pohybují přímo z pevného stavu do plynného stavu. Tento přechod z pevného na plyn a naopak se nazývá sublimace.

Sublimace

Přímý průchod látky z pevného stavu do plynného stavu zahříváním nebo z plynného stavu do pevného stavu chlazením. Např. Suchý led, můry.


Mothballs